WMF - Coltello da Preparazione, con Tecnologia Performance Cut, Nero, 20 cm; Contenuto della confezione: coltello per sfilettare, con lama da 20 cm, serie Plus, con tecnologia Performance Cut\nMateriale: Lama in acciaio forgiato lucidato, manico in plastica di alta qualità con inserti in acciaio Inox.\nI coltelli sono realizzati con la nuova e innovativa tecnologia Performance Cut.\nGrazie alla tecnologia Performance Cut e alla combinazione di un acciaio speciale più duro per lame (speciale procedimento di indurimento), si ottiene un angolo di affilatura maggiore tanto che i coltelli raggiungono e superano del doppio lo standard previsto dalla norma DIN EN 8442-5 sia in materia di taglio sia di capacità di taglio in breve, il vostro coltello sarà due volte più tagliente dei coltelli tradizionali\nLa tecnologia laser utilizzata in fase di affilatura permette di mantenere l'angolo di affilatura della lama preciso e costante, aumentandone sensibilmente la qualità Colore:Nero
